“鸡鸭鹅这一类的家禽,都有爪子,翅膀对吧?我打算把这些部位都割下来当作卤味卖掉。”
至于鸡胸肉鸭肉鹅肉这些的,统统送去徐家铺子酒楼。
反正,徐家铺子酒楼是她的个人资产,而养殖场也是她的个人资产,不冲突。
杨开猛地一拍脑袋,恍然大悟:“我知道了,就是徐家铺子酒楼卖的那种卤味对吗?咱们单独开一家店,专门卖卤味?”
“没错。”
“这……这能行吗?”杨开有些不确定地问道:“能卖得出去吗?”
徐婉宁奇怪的看着他:“店是我开的,投入的资金我来拿,就算是亏损也是我一力承担,你有什么好担心的?”
“也……也是哦。”
“徐家铺子酒楼卖的卤味,就只有那么一个味道,但是我新开的卤味店不一样,会有很多种口味和品类,只要咱们味道好,分量足,生意肯定不会差。”
在吃这一领域,徐婉宁有十足的把握。
她轻轻地叹息一声,“可惜了,人手太少,要是人多的话,还能再开一家快餐店。”
早上卖卖早饭,午饭就卖快餐。
嗯,就是徐家铺子酒楼中午卖的午餐,放到学校门口,依旧适用。
毕竟,华清大学的食堂,虽然价格便宜,但味道……一言难尽。
听到这话,杨开激动地拍着胸膛,却一句完整的话都说不出来。
徐婉宁睨他一眼,“你是大猩猩转世?”
“老板,人手够,人手够的!跟杨蓉她们几个同一批退伍的,还有四位战友,目前也没有安排工作呢!”
只是因为她们都不在京市,所以杨开没有通知她们。
要是徐婉宁需要人手的话,他可以立刻跑一趟,去将那四个人带过来。
徐婉宁沉默。
摊子越铺越大怎么办?
她同时买了两栋楼,其一已经开了欢喜精品店,还剩下的这一个,她是打算开卤味店的。
要是再加上早餐和午餐,也……也不是不行。
徐婉宁望着五人:“你们介意,三两个人挤在一个房间睡觉吗?”